Hoi, ik ben Senne, opgeleid kok, en ik kook al tientallen jaren.
In mijn workshops ga je echt zelf aan het werk: deeg aan je handen, kool masseren of pasta draaien.
Ondertussen leer je waarom het werkt. Waarom rijst deeg? Waarom wordt kimchi zuur? Als je begrijpt wat er gebeurt, lukt het thuis ook zonder dat ik naast je sta.
Je gaat naar huis met je eigen deeg of een pot kimchi, of met een buik vol zelfgemaakte pasta. Ik geef workshops op verschillende plekken in Amsterdam.
Wil je er een met je team of vrienden, op je eigen locatie? Ook buiten Amsterdam kom ik graag naar je toe.
